凝固剤(ゼラチン等)

■ゼラチンA-U1kg
ふやかして使うスタンダードタイプのゼラチンです。
細かい粉(微粉末)を取り除いているので、水が均一に行き届き、

しっかりふやかすことができます。
泡が立ちにくいので、仕上がりがとてもきれいです。
デザートやお料理にぜひご利用ください。
添加量の目安は1,000mlに対し15~25gですが、
使用する素材で調整してください。
3,456円(税込み)
商品コード
257
内容量
1kg
メーカー
ゼライス
原材料名
牛骨 豚骨 豚皮
原料原産国
牛骨/インド 豚骨/フランス、中国 豚皮/中国、日本
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
賞味期間
製造後1095日

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